Kalcium

A kalcium az emberi szervezetben 99%-ban a fogazatban, valamint a vázszerkezetben, a csontokban található meg. A többi kalcium a sejtek közötti térben illetve a sejtekben található. A kalciumtól függ a csontok, a fogak keménysége a kalcium-foszfát mennyiségével arányos összefüggésben. A szabadon maradó kalciumnak az idegrendszer, az izomzat valamint a véralvadás, ezen kívül néhány enzim működésében jut további fontos szerep.

A kalcium az emberi szervezetben a legmagasabb százalékban jelenlévő ásványi anyag.A kalcium szükségessége

-    csontok, fogak felépülése
-    idegrendszer működése
-    izmok összehúzódása
-    enzimek működése
-    véralvadás

A kalcium napi beviteli igénye

A kalcium felszívódását nagyban befolyásolja a D-vitamin mennyisége, az ételek savtartalma. A kalcium beépülése függ a táplálék fehérjemennyiségétől,  az emésztő-rendszeren történő áthaladásának idejétől. Ezen tényezők alapján a kalcium jellemzően 20-40%-ban épül be szervezetünkbe.

A kalcium fellelhetősége

A legjobb természetes kalciumforrás még mindig a tej, illetve különböző tejtermékek. Az olajos magvakban nagyobb mennyiségben található kalcium, azonban növényi eredetű ételekből a kalcium nem vagy csak nagyon rosszul szívódik fel.

A kalcium hiánya

A kalcium hiánya vázrendszeri problémákhoz, könnyű csonttöréshez, az izmok gyakori görcsállapotához -  D-vitaminhiánnyal együtt – csontritkuláshoz vezethet. Gyermekeknél kalciumhiány következtében a csontok fejlődési rendellenessége a jellemző, de okozhat mentális és idegrendszeri zavarokat is a nagymértékű kalciumhiány.

A kalcium túladagolása

A kalcium túladagolása csökkenti más ásványi anyag, például a cink vagy a vas felszívódását. Túlzott kalcium bevitel okozhat vesekőképződést illetve székrekedést.

További ásványi anyagok:

Kapcsolódó bejegyzések

  • Magnézium
    Az egyik legismertebb ásványi anyag a magnézium, mely a csontok és a sejtek belső tere között található. Ezen két terület között a magnézium egyenletesen oszlik meg. A magnézium az az ásványi anyag...
  • Nátrium
    A nátrium fontos szerepet tölt be az idegrendszeri ingerületek átvitelében, valamint a kálium segítségével az ozmotikus nyomás fenntartásában is. Az emberi szervezetben nagyobb részben oldott állap...
  • Ásványi anyagok
    Ma már mindenki tudja mennyire fontosak szervezetünk számára a vitaminok, azonban azt már kevesebben, hogy a vitaminok felszívódását befolyásolja a megfelelő ásványi anyag bevitel is. Szervezetü...
  • Fluor
    A fluor felelős szervezetünk csontvázáért, fogazatáért. A fluor 95%-ban az ember csont és fogállományában található meg. A fluor hiánya a fogszuvasodásért felelős. Az elégtelen fluor bevitelt minde...
  • D-vitamin (Kalciferol)
    A következő zsírban oldódó vitamin a D-vitamin. A D-vitamint ismerhetjük Kalciferol néven is. Szervezetünkben ultraibolya sugárzás hatására D-vitamin előanyaga is képződhet, azonban az elővitamin k...

Elnézést, a hozzászólás ezen a részen nem engedélyezett.