Magnézium
Az egyik legismertebb ásványi anyag a magnézium, mely a csontok és a sejtek belső tere között található. Ezen két terület között a magnézium egyenletesen oszlik meg. A magnézium az az ásványi anyag, amit az idegrendszer védő hatású ásványi anyagának is ismerhetünk. A magnézium igen nagy szerepet tölt be az idegrendszer működésében, de nem csak ezen a területen. Szervezetünkben több folyamat működéséhez is elengedhetetlen a magnézium jelenléte.
A magnézium szükségessége
- idegek és izmok működése
- fehérje-, zsír-, szénhidrát anyagcsere
- szív- és érrendszer működése
- csontok felépítése
A magnézium napi beviteli igénye
A magnézium mennyisége függ a felvett energia mennyiségétől is. Minden elfogyasztott 1000 kJoule után 25-30 mg magnéziumot kellene szervezetünkbe bevinni.
A magnézium fellelhetősége
A magnézium előfordulása a zöldségfélékben, hüvelyesekben, a gabonafélékben, gyümölcsökben, tejtermékekben valamint a halfélékben jellemző.
A magnézium hiánya
A magnézium hiánya esetén idegrendszeri problémák, személyiségzavar, esetleg változás, izomgörcs, anorexia, fokozott fáradékonyság, anyagcsere-zavar léphet fel.
A magnézium túladagolása
A magnézium túladagolása esetén fokozódik a foszfor ürítés, azonban a magnézium kis mértékben történő túladagolása nem okoz a szervezet működésében fennakadást.
További ásványi anyagok: